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SUMMARY:CONCOURS EXPRESSION DES VIGNERONS BIO NOUVELLE-AQUITAINE
DESCRIPTION:Le Concours Expression Vignerons Bio\, reconnu par la DREETS\, est une tradition de plus de 20 ans. Exclusivement dédié aux vins 100 % Bio de la région\, il distingue les itinéraires bas intrants\, avec une catégorie spécifique « Sans SO2 ajouté ». Ce concours met en lumière la promotion des vins Bio\, soulignant le respect de l’environnement et l’engagement constant des vignerons pour l’évolution de la filière\, notamment à travers des recherches sur des sujets techniques comme les vins sans sulfites ajoutés ou la réduction d’intrants. Il englobe toutes les appellations de la région où la Bio est devenue un acteur majeur\, avec des pourcentages significatifs de surfaces engagées en Bio\, et s’inscrit dans la nouvelle campagne de communication du CIVB. Les vignerons Bio défendent leur philosophie avec vigueur\, refusant l’usage des herbicides et des produits de synthèse\, et travaillent ardemment pour valoriser leurs produits à leur juste valeur. Ces vins Bio\, porteurs de valeurs techniques\, qualitatives\, morales et sociétales\, seront évalués par des experts de la filière\, lors du concours\, et nous les remercions pour leur précieuse contribution.
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