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Outils à destination des acheteurs de vin bio

Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine a mis en place un partenariat avec les négociants et les courtiers de la place de Bordeaux. Ce partenariat a pour objectif de nourrir la réflexion des acheteurs sur le vin biologique, en leur offrant un accès simplifié à l’information.

Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine publie ainsi une lettre d’informations, tous les deux mois environ, avec une thématique précise. Elles sont téléchargeables ci-dessous.

 

LETTRE 1
Une fiche synthétique reprenant les grands principes de la Bio et du cahier des charges, à la vigne et au chai.
Le Vin Bio, c’est quoi ?
LETTRE 2
Un point actualisé sur l’offre actuelle de vins Bio en terme de surface et de représentativité du vignoble, en France et Nouvelle-Aquitaine.
L’offre des vins bio

LETTRE 3
Des éléments de compréhension de l’organisation du marché français des vins Bio, avec notamment la répartition des volumes par circuits de distribution.
Le marché des vins bio en France
LETTRE 4
Un point sur le marché mondial des vins bio, avec l’organisation de l’export et des focus par pays
Le marché des vins bio dans le monde

LETTRE 5
Vrai ou Faux: Les principales idées reçues sur le vin Bio
Vin Bio: Avantages & Idées Reçues
LETTRE 6
Une fiche synthétique sur les obligations de certification pour la vente entre professionnels, notamment dans le cadre d’une activité de négoce.
La certification des acheteurs: Pour qui ? Comment
Publications Eco
lettre infomarchénégocevin bio
Projet Bactéries Indigènes – En cours
Le vin bio, c’est quoi ?
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