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Projet Colles & Enzymes – Terminé

par VigneronsBio | Juil 11, 2020 | Non classé, Recherche & Expérimentations

L’objectif cette expérimentation est d’étudier les nouveaux produits de collage et de clarification autorisés par l’évolution de la réglementation européenne et du cahier des charges des vins bio. Il permet d’évaluer leur efficacité, leurs avantages et...

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