par VigneronsBio | Déc 13, 2021 | Publications
Fruit d’une collaboration entre différents partenaires, ce Cahier Itinéraires propose de faire le point sur les connaissances actuelles, d’approfondir certains sujets et d’apporter au praticien méthodes et outils pour réduire plus ou moins drastiquement l’emploi de...
par VigneronsBio | Sep 11, 2019 | Recherche & Expérimentations
Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine travaille depuis plusieurs années sur la question des résidus de pesticides dans les vins Bio (travaux avec l’INAO, l’ISVV, projet CASDAR SECURBIO) et a débuté en 2018 le projet QualvinBio en partenariat avec l’IFV et...
par VigneronsBio | Sep 11, 2019 | Conférences & Formations
La demande et la production de vins biologiques ne cessent d’augmenter en Europe et dans le monde. L’Espagne, la France et l’Italie représentent à eux seuls 70% de la production mondiale de vin bio. Il est donc primordial que plus d’étudiants de la filière se...
par VigneronsBio | Sep 11, 2019 | Publications
LES PRATIQUES ŒNOLOGIQUES BIO EN FRANCE Complémentaires de l’enquête Nouvelle-Aquitaine, les enquêtes nationales sur les pratiques œnologiques réalisée par l’ITAB permet d’avoir une vision globale des utilisations sur le terrain de l’ensemble...
par VigneronsBio | Sep 11, 2019 | Publications
Rendements & Pratiques Œnologiques des Vignerons Bio en Nouvelle-Aquitaine Cette enquête Nouvelle-Aquitaine s’intéresse aux rendements et aux intrants et techniques utilisés par les vignerons Bio. Sa reconduite annuelle permet de témoigner d’une...